お疲れ様です！今年の春はあたたかくて、千本桜まつりなども大変盛り上がっていました。
先月に引き続き、ヨーロッパ出身のスタッフが幹事を引き当てましたので、
今回も頑張ってブログを書いてもらいました。
オリエンタルな香り感じる文章をお楽しみください⇓⇓
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先月の多忙な業務のため、2回目のランチミーティングの投稿が遅れてしまいました。
しかし、ことわざにもあるように、良いものは待つ価値があります。
先月のフードイベントでは、上田市のジャイプールレストランでインド料理を楽しみました。本当は前の月に訪れる予定でしたが、オーナーが母国インドへの休暇を取っていたため、計画は延期となりました。今振り返ると、それが最良の結果だったかもしれません。
インドで過ごした時間が、オーナーにインド料理を彩る鮮やかで香り豊かなスパイスと改めて向き合う機会を与えたのでしょう。その成果は料理にしっかりと表れていました。味はより深みが増し、香りはより強く、どの一口も本物のインド料理の魅力を伝えていました。
ジャイプールは、これからも素晴らしいインド料理を楽しみたい方におすすめのレストランです。インド出身の方も、食の探求者の方も、ぜひ訪れるべき名店です。
■ジャイプール
〒386-0012 長野県上田市中央１丁目９−２０
TEL：0268-26-7878
営業時間： 11：30～14：30 / 17：00～21：00
定休日： 水曜日